[x] ปิดหน้าต่างนี้


  ระบบย่อยอาหาร
  ระบบย่อยอาหาร

 

อาหารที่สิ่งมีชีวิตบริโภคเข้าไป ไม่ว่าจะเป็นชนิดใดก็ตาม จะนำเข้าสู่เซลล์ได้ก็ต่อเมื่ออยู่ในรูปของสารอาหารที่มีโมเลกุลขนาดเล็ก คือ กรดอะมิโน น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว กลีเซอรอล และกรดไขมัน นั่นก็คือ อาหาร โมเลกุลใหญ่ที่สิ่งมีชีวิตรับประทานเข้าไป จำเป็นต้องแปรสภาพให้มีขนาดเล็กลง การแปรสภาพของอาหารดังกล่าวเกิดจากปฏิกิริยาเคมีที่อาศัยการทำงานของเอนไซม์ย่อยอาหาร โดยทั่วไปเรียกว่า น้ำย่อย จากนั้นโมเลกุลของสารอาหารจะถูกดูดซึมเข้าสู่เซลล์ กระบวนการแปรสภาพอาหารที่มีโมเลกุลใหญ่ให้มีโมเลกุลเล็กลง เรียกว่า การย่อยอาหาร (Digestion)

 

ระบบย่อยอาหาร (Digestive System)

 

การย่อยเชิงกล (Mechanical digestion) เป็นกระบวนการทำให้อาหารมีขนาดเล็กลง เพื่อสะดวกต่อการเคลื่อนที่และการเกิดปฏิกิริยาเคมีต่อไป โดยการบดเคี้ยว รวมทั้งการบีบตัวของทางเดินอาหาร ยังไม่สามารถทำให้อาหารมีขนาดเล็กสุด จึงไม่สามารถดูดซึมเข้าเซลล์ได้

การย่อยทางเคมี (Chemical digestion) เป็นการย่อยอาหารให้มีขนาดเล็กที่สุด โดยการเกิดปฏิกิริยาเคมีระหว่าง อาหาร กับ น้ำ โดยตรง และจะใช้เอนไซม์หรือน้ำย่อยเข้าเร่งปฏิกิริยา

ผลจากการย่อยทางเคมีเมื่อถึงจุดสุดท้าย จะได้สารโมเลกุลเล็กที่สุดที่สามารถดูดซึมเข้าสู่เซลล์ได้ ซึ่งอาหารที่ต้องมีการย่อย ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต โปรตีนและไขมัน ส่วนเกลือแร่ และวิตามินจะดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้โดยตรง

 

ระบบย่อยอาหาร

HonestDocs

 https://www.honestdocs.co/digestive-system-food

 http://www.honestdocs.co/sitemap

 
 
  โดย : ดร. ภัทร   เข้าชม : 44 ครั้ง
วันที่ : พุธ ที่ 23 เดือน พฤษภาคม พ.ศ.2561
 


    กำลังแสดงหน้าที่ 1  |  1





Re หัวข้อ :
รูปประกอบ : Limit 100 kB
รายละเอียด
ใส่รหัสที่ท่านเห็นลงในช่องนี้
ชื่อของท่าน :


ข่าวประชาสัมพันธ์
 
เงินเดือนพนักงานราชการประจำเดือนมิถุนายน 2561
เงินเดือนพนักงานราชการประจำเดือนมิถุนายน 2561 เงินเดือนพนักงานราชการประจำเดือนมิถุนายน 2561
เงินเดือนพนักงานราชการประจำเดือนสิงหาคม 2561
เงินเดือนพนักงานราชการประจำเดือนสิงหาคม 2561 เงินเดือนพนักงานราชการประจำเดือนสิงหาคม 2561
ฐานข้อมูล Salary_Web เดือนสิงหาคม 2561
ฐานข้อมูล Salary_Web เดือนสิงหาคม 2561 ฐานข้อมูล Salary_Web เดือนสิงหาคม 2561
เงินเดือนพนักงานราชการประจำเดือนกรกฎาคม 2561
เงินเดือนพนักงานราชการประจำเดือนกรกฎาคม 2561 เงินเดือนพนักงานราชการประจำเดือนกรกฎาคม 2561
ฐานข้อมูล Salary_Web เดือนกรกฎาคม 2561
ฐานข้อมูล Salary_Web เดือนกรกฎาคม 2561 ฐานข้อมูล Salary_Web เดือนกรกฎาคม 2561
ฐานข้อมูล Salary_Web เดือนมิถุนายน 2561
ฐานข้อมูล Salary_Web เดือนมิถุนายน 2561 ฐานข้อมูล Salary_Web เดือนมิถุนายน 2561
Tag Cloud
 
ระบบย่อยอาหาร-เว็บบอร์ด กระดานถาม-ตอบ
Copyright© 2011 All rights reserved. Powered by : maxsite 1.10
สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษา เขต 33