[x] ปิดหน้าต่างนี้


  ลูกเดือย
  ลูกเดือย

ลูกเดือย (millet) เม็ดเล็กๆ กลมๆ สีขาว ใครเลยจะรู้กันล่ะค่ะว่า มีประโยชน์มากมายเพียงใด แต่ขอบอกไว้ตรงนี้เลยค่ะว่า

 

ประโยชน์จากการกินลูกเดือย นั้นมีมากมายทีเดียว เพราะลูกเดือยอุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ นานาชนิด

 

ทั้งยังขึ้นชื่อว่าเป็นยาอายุวัฒนะสำหรับทางด้านการแพทย์แผนจีนอีกด้วย ในวันนี้เราเลยจะพามาทำความรู้จักประโยชน์ของลูกเดือยกัน

 

ลูกเดือยเป็นอย่างไร มีดีต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง กินลดน้ำหนักได้ไหม และมีเมนูลูกเดือยอะไรบ้างที่น่าสนใจ เรามาติดตามไปพร้อมๆ กันเลยค่ะ

 

ลูกเดือย คืออะไร?

 

ลูกเดือย เป็นอาหารธัญพืชที่จัดอยู่ในประเภทเดียวกันกับข้าว ลูกเดือยจึงมีคาร์โบไฮเดรตที่จำเป็นต่อความต้องการร่างกาย

 

ในส่วนของลักษณะคือ จะเป็นเม็ดเล็กกลมๆ รีๆ สีขาว ให้รสชาติจืด แต่ผสานไปด้วยรสมันเล็กน้อย

 

ประโยชน์ของการกินลูกเดือย มีอะไรบ้าง?

 

แม้ว่าลูกเดือยจะเป็นอาหารธัญพืช หากก็มีฤทธิ์เป็นดั่งยาเย็นที่จะช่วยบำรุงร่างกายหลายส่วน อาทิ บำรุงกำลัง บำรุงปอด

 

บำรุงตับ ไตและม้าม ทั้งยังมีสรรพคุณช่วยในการขับปัสสาวะ ช่วยขับเสมหะ ลดอาการไข้ตัวร้อน แก้ท้องเสีย

 

ช่วยในการหล่อลื่นกระเพาะอาหารและลำไส้ แก้ปัญหาเกี่ยวกับทางเดินหายใจ ดีต่อไขข้อกระดูก แก้อาการชักกระตุก

 

บรรเทาอาการเหน็บชา ช่วยลดอาการบวมน้ำภายในร่างกาย ทั้งยังรักษาอาการปอดอ่อนแอและกลายเป็นเลือด

 

นอกจากนี้ ยังช่วยแก้ร้อนในกระหายน้ำและช่วยรักษาฝีที่เกิดขึ้นในลำไส้ได้อีกด้วย

 

ลูกเดือยลดความเสี่ยงมะเร็ง ลดอาการตกขาว แก้ปัญหานอนไม่หลับ

 

ในลูกเดือยยังมีสารคอกซีโนไลด์ (Coxenolide) ซึ่งเป็นสารที่มีสรรพคุณช่วยยับยั้งการเกิดเนื้องอก

 

จึงมีความเชื่อกันว่า การกินลูกเดือยจะสามารถช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งได้เป็นอย่างดี

 

สำหรับสุขภาพผู้หญิงเรานั้น ประโยชน์จากการกินลูกเดือยยังช่วยแก้อาการตกขาวได้ และกรดอะมิโนชนิดต่างๆ จากในลูกเดือย

 

ก็ยังมีส่วนกระตุ้นเมลาโทนินให้มีการทำงานอย่างเต็มประสิทธิภาพมากขึ้น จึงส่งผลทำให้นอนหลับสบายมากขึ้นนั่นเอง

 

ด้วยเหตุนี้ หลายคนจึงมักนิยมดื่มน้ำลูกเดือยเพื่อช่วยแก้ปัญหานอนไม่หลับนั่นเอง

 

สรรพคุณของลูกเดือยกับการช่วยบำรุงไต

 

ดังที่กล่าวไปเบื้องต้นว่า ประโยชน์ของลูกเดือยมีฤทธิ์ช่วยบำรุงตับและไตได้ ทั้งยังสามารถช่วยขับปัสสาวะได้เป็นอย่างดี

 

เพราะฉะนั้น การกินลูกเดือนอยู่เป็นประจำก็ย่อมส่งผลทำให้การทำงานของไตเป็นปกติ และเมื่อร่างกายสามารถปัสสาวะได้อย่างเหมาะสม

 

ไม่มีอาการติดขัดยามปัสสาวะ ก็ทำให้ไม่มีสิ่งตกค้างอยู่ในกระเพาะปัสสาวะด้วยเช่นเดียวกัน

 

เมื่อเป็นเช่นนี้แล้ว จึงส่งผลช่วยให้การทำงานของไตไม่หนักจนเกินไป

 

ประโยชน์จากการกินลูกเดือย ลดน้ำหนักได้อย่างไร?

 

หลายคนอาจกำลังสงสัยว่า ประโยชน์จากการกินลูกเดือย ลดน้ำหนักได้อย่างไร เนื่องจากลูกเดือยเป็นธัญพืชประเภทเดียวกับข้าว

 

ซึ่งถือว่าเป็นแป้งนั่นเอง สาวๆ หลายคนที่กำลังลดน้ำหนักหรือต้องควบคุมดูแลรูปร่าง คุณอาจจะคิดว่ากินลูกเดือยแล้วทำให้อ้วน

 

แต่แท้จริงแล้ว แม้ว่าลูกเดือยจะมีคาร์โบไฮเดรต หากก็มีสารอาหารดังกล่าวอยู่เพียงแค่ 72.85กรัมต่อลูกเดือย 100กรัมเท่านั้น

 

แต่กลับให้พลังงานได้มากถึง 378กิโลแคลอรี นอกจากนี้ ลูกเดือยยังมีไฟเบอร์ 8.5กรัม ที่จะทำให้อิ่มง่ายและอิ่มนาน

 

ที่น่าสนใจไปกว่านั้นคือ ลูกเดือยเป็นอาหารที่ปราศจากคอเลสเตอรอลอย่างสิ้นเชิง ดังนั้น ประโยชน์จากการกินลูกเดือยนอกจากได้สุขภาพดีเต็มๆ แล้ว

 

จึงไม่ทำให้อ้วน เหมาะที่จะนำมาทำเป็นเมนูอาหารลดน้ำหนัก สำหรับกินในช่วงลดน้ำหนักอย่างมากทีเดียว

ลูกเดือย

HonestDocs

 https://www.honestdocs.co/high-carbohydrate-cereal-grains-benefits

 http://www.honestdocs.co/sitemap
 
  โดย : ดร. ศิรพงศ์ รักต์เธียรธรรม   เข้าชม : 106 ครั้ง
วันที่ : อาทิตย์ ที่ 29 เดือน ตุลาคม พ.ศ.2560
 


    กำลังแสดงหน้าที่ 1  |  1





Re หัวข้อ :
รูปประกอบ : Limit 100 kB
รายละเอียด
ใส่รหัสที่ท่านเห็นลงในช่องนี้
ชื่อของท่าน :


ข่าวประชาสัมพันธ์
 
รายละเอียดการโอนเงินสวัสดิการค่าศึกษาบุตรและค่ารักษาพยาบาล วันที่ 31พฤษภาคม 2561
รายละเอียดการโอนเงินสวัสดิการค่าศึกษาบุตรและค่ารักษาพยาบาล วันที่ 31พฤษภาคม 2561 รายละเอียดการโอนเงินสวัสดิการค่าศึกษาบุตรและค่ารักษาพยาบาล วันที่ 31พฤษภาคม 2561
สลิปเงินเดือนข้าราชการบำนาญ ประจำเดือน พ.ค.61
สลิปเงินเดือนข้าราชการบำนาญ ประจำเดือน พ.ค.61 สลิปเงินเดือนข้าราชการบำนาญ ประจำเดือน พ.ค.61
เงินเดือนพนักงานราชการประจำเดือนพฤษภาคม 2561
เงินเดือนพนักงานราชการประจำเดือนพฤษภาคม 2561 เงินเดือนพนักงานราชการประจำเดือนพฤษภาคม 2561
ฐานข้อมูล Salary_Web เดือนพฤษภาคม 2561
ฐานข้อมูล Salary_Web เดือนพฤษภาคม 2561 ฐานข้อมูล Salary_Web เดือนพฤษภาคม 2561
เงินเดือนพนักงานราชการประจำเดือนเมษายน 2561
เงินเดือนพนักงานราชการประจำเดือนเมษายน 2561 เงินเดือนพนักงานราชการประจำเดือนเมษายน 2561
ฐาน SALARY_WEB เดือนเมษายน 2561
ฐาน SALARY_WEB เดือนเมษายน 2561 ฐาน SALARY_WEB เดือนเมษายน 2561
Tag Cloud
 
ลูกเดือย-เว็บบอร์ด กระดานถาม-ตอบ
Copyright© 2011 All rights reserved. Powered by : maxsite 1.10
สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษา เขต 33